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三色月饼的制作办法 三色冰皮月饼的做法分享
1、食材用料：糯米粉60克、澄面30克、粘米粉40克、紫薯.适量、自制绿豆沙180克、抹茶粉适量、红豆沙180克、色拉油15克、牛奶150克。2、制作方法：（1）准备材料，另取100克糯米粉炒熟防粘用。（2）紫薯蒸熟压碎。（3）各种面粉白糖混合，色拉油倒入牛奶混合均匀倒入粉类搅拌均匀上锅蒸熟，20分钟。（4）蒸熟凉一下揉匀，分三份。（5）一份加入紫薯揉匀，一份加入抹茶粉揉匀。（6）豆沙馅称30克滚
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