要让白菜炖粉条好吃，可以尝试以下几种方法：
1. 提前把粉条泡软，准备干净的白菜，并且将白菜切成适当大小的块状。
2. 在炒锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，然后加入白菜翻炒至变软。
3. 加入适量的清水，就够没过白菜，加入适量的盐和胡椒调味，待水煮开后，加入泡软的粉条。
4. 然后盖上盖子，小火炖煮一段时间，让粉条充分吸收汤汁和白菜的味道。
5. 最后，可以根据个人口味加入适量的酱油或者醋增加口味。
这样炖煮出来的白菜粉条既清淡又香味四溢，非常美味可口。
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