红薯粉粑的做法和配方 红薯粉粑粑

2022-03-27 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

红薯粉粑的做法和配方 红薯粉粑粑

1、用料:红薯粉若干,开水一定量。

2、红薯粉放入盆里,倒入开水,用筷子调匀,再用手揉面样的揉,揉到能揪成坨就行,不用像做汤圆那样使劲揉。

3、用手揉搓几下,成团时越稀蒸出来越软,团越紧蒸出来就硬一些,个人口味。

4、摘小坨放手心搓成圆圆的再按压成扁型,放入蒸笼正常火候蒸20分钟左右。

5、蒸熟起盖,粑粑颜色会变深。

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