蒸东西下面垫的叫什么 蒸东西下面垫的如何叫

2021-12-26 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

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1、屉布,也加笼布。

2、蒸制包子或其它食物时,笼屉里放的一层布,防止被蒸的食物粘在蒸板上。屉布用前和用后都应该清洗干净,晾干后保存,这样对身体才不会造成伤害。

3、蒸包子不沾的方法是包子蒸熟后不要急于卸屉,先把笼格上盖揭开,继续蒸3-5分钟,待最上面一笼包子很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下笼布。这样,包子既不粘屉布,也不粘案板。

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