1、将买来的排骨洗干净,在锅里放入适量的水,待水开以后将排骨放入锅中。
2、重新将水煮开,有锅铲搅动排骨,去掉血沫。
3、然后将排骨捞出,用冷开水冲洗一下。
4、在高压锅中放入适量的水。
5、取适量的米,清洗干净,然后将米放入锅中。
6、将已经用冷水冲洗过的排骨放入锅中,米在下面,排骨在上面。
7、高压锅的时间调到30分钟,然后开始压。
8、30分钟到了以后,放气打开锅盖。
9、将买来的芹菜清洗干净,去掉根部,切成一厘米左右的小段。
10、然后将芹菜放入锅中搅拌,再稍微煮一下。
11、放入适量的盐,排骨粥即可以出锅享用了。
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