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麻辣油拌面的做法 麻辣油拌面的做法与步骤
1、主料：面条1碗、麻辣油1勺、生抽酱油1勺、食盐少许、葱少许、胡萝卜适量、大蒜适量。2、取一个煮锅，加入适量的水和一勺的盐；大火烧开；3、放入面条，搅拌，煮断生；4、捞出，放冷水中，冲洗下；备用；5、准备好调料，小碗中加入生抽；6、再把麻辣油也一并倒入，搅拌均匀，备用；7、热锅，放入适量的食用油；8、加入胡萝卜丝和大蒜片；9、翻炒出香味；10、倒入过水后的面条；搅拌均匀；11、调入一勺的盐，搅拌
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