亿网科技专注鸡蛋豆腐粉条馅素饺子怎样做网站品牌策划与推广
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鸡蛋豆腐粉条馅素饺子怎么做 教你如何做好吃的鸡蛋豆腐粉条馅素饺子
1、和面：温开水一杯，水里放些许盐，面粉里放鸡蛋一个。水要徐徐的倒入盆中，筷子不停的搅动，感觉没有干面粉，都成面疙瘩的时候，就可以下手活了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好乐，这时面光盆光手光是最佳境界。2、拌馅：鸡蛋炒成鸡蛋碎，豆腐切成小丁，粉条泡软煮熟后切成小段。三种馅料拌在一起，搅拌均匀。馅里放盐、味精、姜沫、酱油、料酒、香油、水（高汤最好），还可以加点胡椒粉什么的，反正自己喜欢的口味加啥
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