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鲜虾萝卜丝做法秘诀 怎么做鲜虾萝卜丝
1、用料：虾15只、白萝卜半个。 2、辅料：青豆适量。 3、调料：食盐5克、姜1块、小葱2棵、胡椒粉1勺、植物油适量、水适量。 4、鲜虾剥去虾壳(虾壳待用)，用牙签从虾背二、三节处挑出虾线。 5、处理好的虾仁加入适量的盐、淀粉和料酒，搅拌均匀腌制一下。 6、将虾壳和姜丝放入锅中，再加入适量的油。 7、小火煸炒，直至煸为红色且散发香味。 8、将里面的虾壳和姜丝都捞出来。 9、再下入虾仁煸炒。 10、
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