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鲅鱼炖萝卜如何做 鲅鱼炖萝卜的做法
1、首先把鱼洗净切块,鱼可以直接叫卖鱼的帮忙切块,比较整齐,萝卜洗净切大片。2、粉条用水泡软,五花肉切厚片。3、准备一口铁锅,无水加植物油热锅,五分热的时候加入花椒跟八角,猪五花。4、然后加入干辣椒,轻轻翻炒下。加入一勺料酒。5、蒜瓣切碎放入锅内,然后翻炒均匀,加入一碗清水。6、锅内加入盐,白糖,酱油。加入鱼块,码平。7、表面撒上姜粉,没有姜粉,可以准备点生姜,跟蒜末一起入锅。8、再淋一点酱油。把
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