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香菇木耳泡发方式 怎么快速泡发香菇木耳
1、准备一个大一点的碗,将木耳和香菇放进去。碗中放入食盐,倒一点水,浸泡一分钟时间,将香菇和木耳中的虫卵等浸泡出来,一分钟后再用水冲洗两遍,这样木耳和香菇里的农药灰尘和虫卵就冲洗干净了。可以防止在浸泡的过程中,农药和灰尘进入到木耳中,导致越泡越脏。2、冲洗好后,准备一个带盖子的碗或者保鲜盒,将需要泡发的木耳和香菇放进去,然后在里面加入一勺白糖。再往里面倒入一些温水,这里不建议使用烫水,因为烫水会导
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