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锅贴的做法家常做法 锅贴的做法次序
做锅贴其实并不难,以下是一个简单的锅贴做法:材料:猪肉馅、葱、姜、盐、白胡椒粉、生抽、香醋、鸡蛋、花生油、饺子皮、水步骤:1、将猪肉馅放入碗中,加入葱末、姜末、适量盐、白胡椒粉、生抽、香醋,搅拌均匀,腌制15分钟。2、取一张饺子皮,放入适量的肉馅,约1勺左右。3、在饺子皮的一半边沿上蘸水,然后对折,捏紧边缘,制作成半月形的锅贴。4、热锅凉油,将搅打均匀的鸡蛋液倒入锅中,摇动锅子让蛋液均匀铺开,放入
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