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豉香牛肉拌芦笋如何做 制作豉香牛肉拌芦笋的要领
1、材料:芦笋300g、豉汁、油、鸡精、麻油、料酒、生粉。 2、芦笋洗干净只取前端嫩身部分(其余留下备用)用盐水煮一下捞起铺在碟上备用。 3、牛肉切片加入适量的盐油鸡精麻油料酒生粉搅拌均匀腌20-30分钟。 4、牛肉下锅爆炒至七八成熟,放豉汁翻炒焖1-3分钟。 5、滴入适量的麻油翻炒片刻盛起装在芦笋上撒葱花即可开吃!豉香牛肉拌芦笋怎样做 制作豉香牛肉拌芦笋的技巧
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