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  • 29 2022-04 互联网 百科知识

    豉油鸡的做法 豉油鸡怎么做

    1、准备走地鸡1只,豆豉油半瓶,生抽适量,盐少许,姜适量,食用油适量,蒜少许,葱3根。2、将走地鸡洗干净,除去其中的血渍,若不喜欢太肥,可以适当出去一些鸡油。然后稍微给肉做一下按摩。3、准备辅料和调料,用碗装好豆豉油,生抽。把姜切片,再把葱洗干净打好结,蒜剥皮备用。4、把鸡放在盘子里,倒入生抽,豆豉油,加入适量盐还有食用油。将调料涂满,并进行按摩,让肉入味。腌制半个小时。5、油锅烧热,把姜片,蒜瓣