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西兰花炒蛋要领 西兰花炒蛋的烹饪办法
1、材料：西兰花半个、鸡蛋3个、盐2、西兰花洗净，掰成小朵，下面的粗茎切片。3、准备开水，放入西兰花和茎片焯1分钟断生，然后捞出过凉水。4、锅中油热后倒入打散的蛋液，炒熟后倒入西兰花，翻炒一分钟。5、关火，撒盐，出锅。西兰花炒蛋技巧 西兰花炒蛋的烹饪技巧
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