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  • 25 2021-10 互联网 百科知识

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    1、原料:面粉适量、酵母少许、水适量。2、面粉加入酵母,水和成软硬适中的面团放温暖处发酵,用手指戳一个洞不回缩面就发好了。3、发酵好的面团排气揉光滑。4、分成等份搓成长条,分成小剂子。5、揉圆揉光滑成馒头。6、做好后再次醒发15分钟。7、馒头凉水入锅。8、大火上气后蒸20分钟关火,再焖5分钟揭锅。9、出锅。蒸馒头的做法教程 关于蒸馒头的做法教程