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蒜香烧金鲷怎么做 蒜香烧金鲷的做法步骤
1、食材:鲷鱼适量,辅料,蒜适量,八角适量,花椒适量,姜片适量,干辣椒适量,生抽适量,料酒适量,蚝油适量,番茄酱适量,盐适量,冰糖适量,鸡精适量。2、蒜香烧鲷鱼的做法步骤:(1)蒜切蒜蓉,干辣椒切丝,姜切丝。(2)鲷鱼切花刀备用。(3)少许油炒一下蒜蓉,捞出来备用。(4)锅里放油,炒香干辣椒,姜丝,花椒,八角。(5)放入料酒,生抽,蚝油,番茄酱,冰糖,开水,煮开沸腾,放入鲷鱼。(6)小火焖六分钟,
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