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萝卜抄手如何做 萝卜抄手的做法
1、萝卜洗干净擦成丝,撒一些盐腌制一下水分。 2、把萝卜丝的水分挤干,然后剁碎。 3、和猪肉馅放在一起。 4、放五香粉、盐、酱油、味精、葱姜末搅拌均匀。 5、买的现成的抄手皮。 6、肉馅放在抄手皮上。 7、沿对角线折成三角形,在其中一角沾点水,将另一角折叠上去成抄手状,将两端拉整齐使馅料在中间鼓起,形成两端翘起的元宝造型。 8、锅中倒入煮好的大骨汤烧开。9、放入包好的抄手,中途可以加点凉水,最后撒
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