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萝卜丝肉丸汤制作办法 怎么制作家常萝卜丝肉丸汤
1、猪肉200克相,白萝一段,鸡蛋一个,生姜一块,大蒜瓣三瓣,小葱四颗,盐适量,蚝油适量,生抽少许,香油适量,花椒水适量,生粉适量。2、准备好原材料。3、萝卜切成丝。4、萝卜丝里放入少许盐,抓匀,腌制待用。5、生姜、大蒜瓣、小葱葱头均切细、小葱叶子切成小圈。6、萝猪肉剁成肉末。7、肉末里打入鸡蛋,加入生抽、蚝油、盐、香油、花椒水、葱姜蒜末、生粉,朝一个方向搅拌上劲。8、锅里放入适量水烧开,加入少许
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