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  • 01 2022-08 互联网 生活常识

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    1、案上施薄粉,将面团放在案板上,擀成长方形。 2、将黄油薄片放在长方形面片中间。 3、将长方形面片的一段翻叠过来,盖在黄油上。 4、将另一端也翻折过来,两端压死,这样,黄油就完全包裹在面片之中。 5、将面片翻过来,收口朝下。 6、用擀面杖再次擀成长方形。 7、像我们早上叠被子一样,把两边向中间翻折,再从中间对折。折好后放入冰箱冷藏20分钟。 8、冷藏好的面片拿出,再次擀成长方形。 9、重复再次折