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草莓冰激淋的做法 草莓冰激淋如何做
1、纯牛奶250ml、淡奶油300ml、自制草莓酱一碗、蛋黄四个、玉米淀粉一茶匙、绵白糖一汤匙2、奶油隔冰水打发。3、打好的奶油放进冰箱冷藏。4、蛋黄搅拌均匀，筛入玉米淀粉，加入绵白糖搅拌均匀备用。5、锅里放牛奶，煮开后关小火。6、把蛋黄液，左手慢慢的缓缓的，一点一点加进牛奶，右手同时搅拌，要慢，要细细的流出。全部倒完用筷子搅拌一下就可以关火。放心鸡蛋会熟的。7、牛奶鸡蛋液坐冰水里。8、奶油和草莓
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