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芒果千层的做法和配方 芒果千层的做法和配方是什么
1、鸡蛋2个,低筋面粉160克,纯牛奶480克,芒果大的1-2个,黄油/玉米油40克,细砂糖35克,淡奶油200克,糖粉20克。2、准备材料,鸡蛋和35g细砂糖放在一起搅拌均匀。3、倒入牛奶,搅拌均匀。4、筛入低筋面粉,搅拌均匀。5、倒入完全融化成液体的黄油(可以隔水加热融化,或者微波炉一两分钟融化),用黄油更香浓,没有黄油可以用玉米油等味道淡的食用油代替。要注意,如果用黄油,牛奶最好用温热的,如
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