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猪肚胡椒汤的做法大全 猪肚胡椒汤如何做
1、做法一:原料:猪肚1个,排骨640克,白胡椒粒1汤匙,潮州咸菜80克,水20杯,盐或味精适量。将猪肚切去肥油,用少许细盐擦洗一遍,并腌片刻,再用清水冲洗干净,放入热水锅内拖过。将白胡椒放入猪肚内,用线缝合,与蜜枣一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味食肉饮汤。2、做法二:食材:猪肚1个,白胡椒,花椒,排骨,姜片。准备好食材。猪肚先用生粉正反两面搓洗干净。排骨焯去血水,姜
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