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牛肉煮豆腐和粉条怎么做 牛肉煮豆腐粉条的烹饪办法
1、材料:牛肉1块、白菜1把、粉条1把、豆腐1块。调料:葱1根、豆瓣酱适量、火锅底料适量。2、葱洗净备用。牛肉切薄片备用。3、白菜洗净,将叶子用手撕下备用。白菜帮用刀切细丝备用。4、豆腐切大块备用,切适当大块是为了防止在炒的过程中变碎。5、葱切马蹄形备用。6、将适量豆瓣酱和火锅底料放锅里炒出香味,也可以根据自己喜欢的口味自主调配口味。7、放入切好的大葱爆香,这步加入葱,是为了降低锅内温度,免得牛肉
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