亿网科技专注熬好的鸡汤怎样做才网站品牌策划与推广
FOCUS MARKETING WEBSITE BRAND PLANNING AND MARKETING PROMOTION
-
熬好的鸡汤怎么做才 熬好的鸡汤如何做才好喝
1、飞水，不光是鸡，任何肉类炖汤前都应先将主料飞水——就是开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味，一试就灵。2、下锅，炖汤宜冷水下锅，让原料由水温的慢慢升高而充分释放营养与香味。3、与水同温下锅的原料更能熬出好味道，所以，一定要记住，飞完水后的原料要立即用冷水冲凉再入锅炖。4、掌握好火候，炖鸡汤应先大火约10分钟烧开再转文火，开的程度应掌握在似
阅读全文 >> 0
猜你喜欢
点击排行
微信公众号 
新浪微博 
扫描名片 
