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熟杏如何储存 熟杏怎么储存
1、完全成熟的杏太软，煮过后汤浑浊，且杏肉易煮烂，过于甜腻；七八分熟的杏，做出的罐头汤清澈，加了冰糖后酸酸甜甜，口感有些韧性好吃。 2、杏少的可以放到干燥通风处，避免堆放，不要放到塑料袋里，如放到保鲜袋里可以储存到冰箱冷藏室。 3、把杏子摘下来选择个大的，青一些也没关系。 4、把杏子从中间剖开，如果杏子个头较大，可以切成条状或者是块状。掰两半去核。 5、在干净的盆里放一层杏撒一层砂糖，保鲜膜放冰箱
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