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虎皮鸡蛋 虎皮鸡蛋家常做法分享
1、主料：鸡蛋200克、葱10克、姜10克。2、辅料：生抽10克、老抽5克、辣椒15克、八角适量、白糖5克、盐2克、鸡精3克。3、做法：（1）熟鸡蛋剥壳用刀划开。（2）油烧热小火箭蛋。（3）锅内爆香葱、姜、八角、辣椒。（4）倒入鸡蛋加生抽老抽倒入适量清水。（5）加入白糖盐鸡粉。（6）小火焖至汤汁收干。虎皮鸡蛋 虎皮鸡蛋家常做法分享
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