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烫面玉米窝窝头的做法 烫面玉米窝窝头如何做
1、食材:玉米粉150g,面粉50g,牛奶200毫升,蜂蜜一勺,酵母粉5g,泡打粉2g,清水适量。2、 首先,把200毫升的牛奶倒入盆中,再加入酵母粉,泡打粉,蜂蜜一勺(也可以是白糖),用打蛋器把它们搅拌在一起,搅拌均匀即可。3、接下来,等待5分钟之后,把玉米面和面粉都放入搅拌均匀的牛奶中然后搅拌成均匀的面团,在表面加上少量的水排湿,在盖上保鲜膜发酵-5小时,直到面有孔。4、再接下来,把玉米面团搓
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