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烤箱烤猪肉的要领 烤箱烤猪肉的方法分享
1、清理五花肉,不断的拍打,排干体内水份。用类似叉子在猪肉上不断的戳小孔。为了方便调料更好的吸收。2、把五花肉放到一个干净的容器里面,接着就是调配腌制的酱料。把上面的辅料混合搅拌成胶料用来腌制肉。3、用少许的水,煮麦芽糖,直到糖溶解。然后把溶解的麦芽糖水混合物均匀的搅拌到腌料中。并且将腌料也放入猪肉中。要均匀的涂抹在腌料。盖上盖子,腌制在冰箱里过夜,偶尔转动。4、最后一步就是先预热烤箱预热至220
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