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  • 21 2022-12 互联网 蜘蛛索引

    炒生蚝方法 最简单的炒法是这样的

    1、葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片;2、生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下,看到汤水变白,鼻子闻到海腥味,即可捞起,不用煮太久;3、用厨房纸把焯过的蚝吸去水分;4、锅内放少许油,先把姜和葱白爆香;5、放入生蚝,小心翻炒;6、烹入少许水,加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀;7、最后放入葱叶段即可熄火。8、出锅即可食用。炒生蚝技巧 最简单的炒法是这样的