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清水煮大虾的做法 水煮大虾的做法
1、鲜大虾400克、姜5片、盐适量、花椒10粒。2、方法/步骤：将买到的大虾，冲洗干净。3、将锅中放上适量的水，开火。4、将适量的姜片、花椒、盐放入锅中。待水沸腾后，煮3分钟。5、将洗好的鲜虾倒入锅中，再煮3分钟（虾变红后煮2分钟）。6、关火，将虾捞入盘中，稍凉即可食用。7、吃虾时，蘸着醋和生抽酱油3：1的混合调料汁吃，味道更鲜美。清水煮大虾的做法 水煮大虾的做法
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煮虾怎样做好吃 清水煮大虾的做法
1、浸泡：首先买来大虾后，先将盆里放上冷水，将大虾完全浸泡在里面，等到三四个小时后再捞出来。2、滤水：浸泡几个小时后，将虾米用漏勺捞出来，放进淋水盆里，然后一个个将虾背上面的一条黑线抽掉，将大虾须子用剪子剪去，省的在煮的时候相互缠绕。3、冲洗：将收拾好的大虾放到清水下面不断冲洗，多冲洗几次，将虾身上的沙土清洗干净，然后再放进淋水盆淋水。4、腌制：将淋好水的大虾放进盆里，在里面放上一些料酒或者白酒，
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