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杂鱼锅贴教程 如何做杂鱼锅贴
1、主料:杂鱼500克。2、辅料:葱2棵、红干椒6个、生姜5克、蒜头8克。3、挑选杂鱼几条,并准备好其他食材。4、小鱼去掉内脏清洗后,加点生抽腌渍10分钟。5、切好蒜、姜、辣椒。6、和好面团,盖上湿布醒一会儿。7、小鱼裹上面粉,半途又加了几条鲫鱼。8、热锅注入油,烧至7分热放入小鱼煎至两面金黄。9、另起一锅,注入油,倒入姜蒜、辣椒,炸出香味即可。10、下入煎好的小鱼,注入一勺生抽一勺老抽。11、加
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