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最简单炸鸡翅的做法 最简单炸鸡翅如何做好吃
1、鸡翅8个洗干净后沥干水份，用厨房纸擦干表面的水份。有时间的话可以用牙签在鸡翅两面上戳满洞直接腌制就行了。2、全部鸡翅放在一个大碗里，加入将盐4克、糖2克、料酒1勺、姜片2片切丝。3、加入蛋清一个，用手抓均匀鸡翅和调料，帮助入味。包上保鲜膜或装入保鲜袋冷藏腌制6个小时以上。4、取出腌制好的鸡翅，加入淀粉2大勺，用手抓均匀。5、干净无水的锅，倒入浸没鸡翅或者鸡腿的油，把油加热至七八成热，200度左
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