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排骨要炖多久 炖排骨一般炖多久才能吃
1、总时长大约要炖45分钟左右,以下用莲藕炖排骨为例介绍炖排骨的方法。2、莲藕炖排骨(1)原料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节,葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。(2)过程:先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3分钟后将油水倒出,再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中,同时放
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