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如何做肉末莲藕羹 怎么简易制作莲藕羹
1、食材:莲藕、瘦肉、盐、生抽、胡椒。适当的清水。2、莲藕削皮洗净备用,瘦肉剁成末加适量盐和生抽腌制待用。3、用擦丝器把莲藕打成末,要做细腻一点的话就再用纱布过滤,不过个人觉得不用过滤也可以,这样既不浪费而且口感也不错。4、加入适当的清水一起放入锅里煮,煮的时候千万要注意一直搅拌不然很容易糊锅,火也不能太大。煮的差不多了加入肉麻(煮的过程可以加入其他的佐料,如红枣,银耳等属于甜食)5、煮到最后就会
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