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如何做羊肉小白菜 做羊肉小白菜的方式
1、羊肉在凉水中煮开，放入料酒去腥去除浮沫捞出。2、准备各种大料。3、把羊肉放入锅中炒干水分，放料酒。4、放入大料。5、放老抽、生抽、冰糖。6、放没过羊肉的开水大火煮开后改小火焖制1个多小时。7、白菜切大块后放入锅中煮出水分，滤干，青蒜切末。8、等羊肉酥烂后放盐。9、放入白菜翻炒一会。10、等白菜入味后放收汁入青蒜煮开就行。怎样做羊肉小白菜 做羊肉小白菜的技巧
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