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  • 31 2022-12 互联网 百科知识

    如何做牛肉烫面好吃 牛肉烫面馅饼的制作办法介绍

    1、原料:牛肉、葱、姜、食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、酱油、白芝麻、鸡蛋、白糖、十三香。2、牛肉洗净剔去筋皮,加上葱、姜剁成蓉。3、加入所有调料,搅拌上劲后,备用。4、面粉放面盆里,浇上开水,一边浇一遍搅拌成团,晾凉后和成面团。5、双手抹油,揪起一团面,在手中揉圆压扁,放在掌心包上牛肉馅,然后把馅饼放在一个盘子,用拇指之外的四个指头转圈摊平。6、平底锅里两面金黄肉馅熟即可食用。怎样做牛肉烫面好吃 牛