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如何做油炸的白果 白果有何营养
1、取白果适量，洗去皮和果肉放阴凉干燥处风干。每次取十数粒用白纸包起来（或直接装进空信封）。放微波炉里高火40秒（时间视情况而定，听到里面不断有啪啪声即可）。取出稍晾凉即可食用。2、白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质 13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝
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