亿网科技专注怎样做好吃的爆皮烧肉网站品牌策划与推广
FOCUS MARKETING WEBSITE BRAND PLANNING AND MARKETING PROMOTION
-
烧肉爆皮的要领 怎么做好吃的爆皮烧肉
1、五花肉选用肉质比较厚的，但是不要太肥的。2、洗净后放入冷水锅里，火煮至7成熟，煮好后放入冷水里冷却。3、冷却取出后用厨房纸把多余的水分吸干，吸干后肉皮用叉子插入，尽量多插点小孔；必须把整块肉皮插孔。在插小孔时不要把肉皮戳坏了，表面插入就可以了。4、翻到肉一面把肉划开，划到快接近脂肪时就要停止了，在切好后把肉与肉的缝隙、左右侧边都抹上五香粉，但是肉皮不能抹五香粉，否则烤的时候颜色就不好看了。五香
阅读全文 >> 0
猜你喜欢
点击排行
微信公众号 
新浪微博 
扫描名片 
