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发面办法与要领 做发面的几种方式及小要领
1、原料：500g面粉，10g酵母粉，5g泡打粉，5g白糖，35-40度水。2、搅和匀酵母粉，泡打粉和白糖。3、放入35-40度的水。4、大部分面搅成面疙瘩后可以停止加水，用手揉面。5、蒸面，火开一分钟左右关闭即可。发面技巧与技巧 做发面的几种技巧及小技巧
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绿茶如何洗茶 洗绿茶的办法
1、泡茶之前先洗茶（倒入半杯80度热水洗茶），半分钟即可。2、绿茶不能用沸水，要用80度水（水要烧开后冷却成80度的），这样泡出的茶才不会涩。3、泡一分钟至两分钟即可闭除茶叶，要不茶叶水会发黄发涩。绿茶怎么洗茶 洗绿茶的方法
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