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小芹菜如何做好吃 芹菜好吃做法
1、芹菜、猪肝、红椒、油、盐、葱、姜、料酒、糖、酱油、胡椒粉、鸡精、香油、淀粉。芹菜洗净切段，猪肝洗净切片，红椒洗净切丝。2、切好的猪肝加入适量糖、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油抓拌均匀，腌制10分钟。3、切好的芹菜用淡盐水焯烫过晾凉。4、炒锅倒入适量油，油热后放入葱姜爆香一下。5、倒入猪肝翻炒，煎至猪肝变色坚挺乘出备用。6、再倒适量油入锅，倒入芹菜翻炒。7、加入适量糖、盐、酱油，加入红椒丝继续翻炒。8
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