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家庭自制大连焖子 家庭自制大连焖子的做法介绍
1、主料:红薯淀粉200克、纯净水933毫升、酱油适量、大蒜若干、芝麻酱适量、味素适量。2、在红薯淀粉中加入纯净水。3、搅拌均匀。4、将搅拌均匀的淀粉液倒入不粘锅,小火加热并不停搅拌。5、会慢慢出现固体,继续搅拌。6、直到所有淀粉液变成透明状的淀粉块。7、在准备盛放淀粉块的容器内,涂抹食用油,最好是无味的油,比如玉米油。8、将粉块放入容器中,尽量抹平表面。自然晾凉之后加盖保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时
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