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大鱿鱼的做法和配方 大鱿鱼如何做好吃
1、食材:鱿鱼1只,孜然粉适量,辣椒粉适量,番茄沙司适量,白芝麻适量。2、将鱿鱼表面外面的一层膜用手撕掉。3、然后将鱿鱼翻过来,沿着对角线的走向,间隔0.5厘米下斜刀,注意不要切断,全部切好。4、再用同样的方法,垂直于刚才切的那些平行线下斜刀,同样也是不要切断。5、切好之后,将鱿鱼切成大块。6、锅内烧开水,放入切好的鱿鱼。7、鱿鱼一打卷,就马上捞出来。8、锅烧热后放入油,油热之后放入番茄沙司简单翻
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