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怎样在家制作好吃的炸薯条 在家制作好吃的炸薯条的做法
1、首先准备3个削皮洗干净的土豆2、然后都切成粗细相同的长条,切成筷子粗细的程度就可以,土豆条切好后放入凉水中冲洗一下,然后里面再入水,里面加点白醋浸泡10分钟左右。这样不仅能冲洗掉土豆条的淀粉,而且炸薯条的过程中不容易断。3、锅里水烧开后,把土豆条倒进去煮2分钟,煮的时候在锅里加入一勺盐,这样薯条才会更入味,土豆条捞出来后过下凉水然后控干水份。然后装保鲜盒里面放冰箱里冷冻3个小时。因为土豆条冷冻
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