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回鱼如何做好吃 回鱼怎么做好吃
1、将鮰鱼切成小块， 其他原料准备好；2、烧锅开水， 加入少量的油盐， 下入金针菇焯水；3、将焯过水的金针菇加入适量的盐、胡椒粉和几滴橄榄油， 搅拌均匀；4、垫在容器锅底；5、锅中放入适量的油， 下入大蒜头煸炒；6、直至微微焦黄， 捞出来放入小碗中；7、将鮰鱼表面水分吸干， 放入蒜油中煎一下；8、煎至表面微微发黄后捞出放入盘中；9、剩余锅中的油将葱段、姜片、红辣椒、豆瓣酱和豆豉酱一起爆香；10、下
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