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南瓜炒咸鸭蛋的做法 怎样做南瓜炒咸鸭蛋
1、主料：南瓜300克。 2、辅料：咸鸭蛋150克。 3、调料：盐4克、料酒15克、鸡精2克、植物油25克、大葱5克、姜3克、香油2克。 4、将南瓜洗净，去皮，去瓤，切成小片。 5、咸鸭蛋去皮切成小丁。 6、葱切成葱花，姜切成小片。 7、坐锅点火放油，油热后煸炒葱花、姜片、咸鸭蛋丁，烹入料酒，放入南瓜片、精盐、鸡精翻炒均匀。 8、待南瓜熟透淋入麻油，即可出锅。南瓜炒咸鸭蛋的做法 怎么做南瓜炒咸鸭蛋
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