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口蘑牛肉粥秘诀 制作口蘑牛肉粥的方式
1、主料:粳米(50克)香菇(鲜)(60克)牛肉(前腿)(30克)。 2、调料:大葱(15克)猪油(炼制)(10克)姜(10克)味精(3克)盐(3克)。 3、将水发香菇去梗洗净,挤干切丝。 4、牛肉洗净切丝。 5、粳米淘洗干净。 6、葱切末,姜切片,备用。 7、将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内,加水3杯,用小火熬至肉烂米熟。 8、加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可。口蘑牛肉粥诀窍 制作口蘑牛
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