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减肥餐鸡丁如何做 如何做鸡胸肉减肥餐
1、食材：鸡大胸1块、生菜适量、洋葱适量、黑胡椒适量、盐适量。2、鸡胸肉整块煎的话，由于比较厚，很难煎透又老，所以要先去鸡胸上的筋膜，然后片成薄片。3、将片好的鸡胸肉用刀背均匀地敲一遍，让肉更松弛。4、撒上适量食盐和黑胡椒粉。腌渍30分钟以上（两面都要撒上）。5、平底锅置火上，刷薄薄一层油。6、大火烧至八成热，放入腌制好的鸡肉，改小火。7、快速盖上盖子焖两三分钟。8、两三分钟后反面，再次撒上些黑胡
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