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冻虾尾如何做才嫩 冻虾尾的制作方式
1、虾尾冷水下锅,水开后焯水捞出。2、用水冲掉浮沫,沥干水份。3、锅中放油,下入葱姜末,葱白段煸香。4、倒入龙虾尾翻炒均匀。5、加入料酒,蚝油继续翻炒片刻,倒入蒜蓉酱炒匀。6、撒上葱段,翻炒均匀即可。冻虾尾怎样做才嫩 冻虾尾的制作技巧
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