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卤鸭的做法步骤 卤鸭的做法步骤是什么
1、鸭子清洗干净后放入冷水锅中煮出血沫后捞出沥干水分炒锅内倒入适量油烧热然后放入鸭子煎至皮略为金黄。2、把料酒倒入锅内然后把老抽倒在鸭子身上并涂抹均匀然后放入生姜、京葱、以及各种调料最好倒入清水大约没过鸭子的2/3喜欢味重再加些许盐盖上盖子文火焖半个小时。3、半小时后再放入冰糖炖半小时熄火捞出放凉。凉了之后切成块即可食用。卤鸭的做法次序 卤鸭的做法次序是什么
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燕窝的服食方式 燕窝的服食方式有哪些
1、 冰糖炖燕窝：将燕窝干片嵌入常温下侵泡6-8钟头，燕窝和水的占比为1：30至1：50，夏天为防止病菌滋长，侵泡時间不适合超出8钟头;2、将侵泡后肿胀的燕窝掰成条形，假如燕边、燕角仍然扎实可剪下来再次侵泡，待软胀后再一并再次下一流程;3、将侵泡后肿胀的燕窝掰成条形，将侵泡自来水及燕窝一并嵌入锅内(切忌隔水炖煮)烹制至水沸腾变为文火3-5分鐘加老冰糖调料就可以服用。燕窝的服食技巧 燕窝的服食技巧有
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橙子上火还是下火 橙子上火还是下火的解析
1、橙子是属于下火的，因为橙子性凉，味酸，入肺，肝胃经，有一定的和胃舒肝清肺的作用，对于胃火旺引起的胃炎，恶心呕吐，肝郁气滞引起的甲状腺结节，淋巴结肿大，胸胁胀痛等，都具有很好的预防和治疗作用。2、适当吃一些橙子还可以起到清热解毒解酒的作用，如果出现有一些肺热咳嗽，咽喉肿痛，也可以用橙子榨汁喝，或者是可以用冰糖炖橙子，都是有一定的下火作用，同时在吃橙子的过程中，尽量不要吃辛辣的食物，不要吃辣椒，花
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炖煮燕窝的要领 自己如何做炖煮燕窝
1、食材：燕窝2盏、冰糖适量、水适量。 2、燕窝加纯净水泡发6-8小时，中途换水。 3、出燕毛，撕成条，挑去杂质，过滤。 4、放入隔水炖盅，加纯净水略过燕窝，炖壶加水。 5、炖40分钟后，5分钟加冰糖炖至冰糖融化，燕窝软儒即可。炖煮燕窝的技巧 自己怎样做炖煮燕窝
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金桔如何熬制治疗咳嗽 金桔制治疗咳嗽要领
1、可以做冰糖炖金桔来治疗咳嗽。做法：新鲜金橘洗净去蒂擦干，对半切开去核，锅中放入冰糖和适量的清水烧开。2、待水开后，冰糖全部融化后倒入金桔，小火慢煮10分钟，直至糖水浓稠关火，晾凉。浸泡一晚后，把金橘放入玻璃罐中，放入冰箱中冷藏数天后即可食用。金桔怎样熬制治疗咳嗽 金桔制治疗咳嗽技巧
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家庭制作燕窝办法 一般家庭燕窝如何做
1、清炖材料：燕窝一盏约5克，冰糖适量。炖法：将发泡好的燕窝，炖煮25分钟，加入冰糖炖5分钟即可。2、加入水果材料：燕窝一盏约5克，冰糖适量。选择举例水果一种：木瓜切丁、芒果切丁、新鲜龙眼、荔枝、凤梨。炖法：将发泡好的燕窝，加入其中一样水果适量用冷开水炖煮25分钟，加入冰糖炖5分钟即可。3、加入果干如：龙眼干2-3颗、红枣2颗、枸橘子；炖法：将发泡好的燕窝加入其中一种果干，用冷开水炖煮25分钟，加
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金耳的好处 金耳的功效
1、金耳性温中带寒，味甘，能化痰、止咳、定喘、调气，平肝肠，主治肺热、痰多，感冒咳嗽、气喘、高血压等。 2、金耳富含胶质，用冰糖炖食，不仅滑嫩爽口，还有清心补脑的保健作用。 3、白色脑耳因胶质细腻、洁白润滑、气味清香，可由工业部门研制成各种规格的护肤美容化妆品，具有滑润皮肤、美化皮肤、改善皮肤的功效。金耳的好处 金耳的功效
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百香果炖鸡怎么弄 做百香果炖鸡办法
1、百香果2个、冰糖、鸡肉250g（一人份）、盐适量、料酒适量、姜一片、牛奶一点。2、做法：切一小块鸡肉出来备用。把鸡肉用刀切成一小块的。加入适量的盐和黑胡椒，料酒一点点腌制约10分钟。3、将锅烧热，加适量油快速将鸡肉均匀炒一下，目地是保证锁住鸡肉内部的水分，之后将姜挑出。4、加入适量牛奶，然后冰糖炖至软嫩。把百香果果肉取出加入锅中继续炖10分钟。百香果炖鸡怎样弄 做百香果炖鸡技巧
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大蒜和冰糖煮水真的治咳嗽吗 大蒜煮冰糖水如何做
1、大蒜煮冰糖水是可以治疗咳嗽的。大蒜具有杀菌作用，冰糖水能够润肺止咳，所以大蒜加冰糖水是可以治疗呼吸道感染引起的咳嗽。2、一般做法是将大蒜剥开以后和冰糖放在一起，倒入白开水，在锅上蒸15到20分钟，蒸熟以后待温度下降，将大蒜和冰糖水一起吃掉就有治疗咳嗽的作用。3、民间还有些治疗咳嗽的食疗，比如川贝炖梨，冰糖炖梨、蒸橙子都是可以试一试的。咳嗽期间一定要注意饮食清淡，不宜吃辛辣刺激以及油腻的食物，要
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