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关东煮卖不完如何保存 关东煮的做法
1、用保鲜膜包好放冰箱,但是蔬菜类,肉类,可以的话最好一餐享用完。2、关东煮做法主料:熟鸡蛋1个,白萝卜50g,蒟蒻12个,干海带50g,鱼蛋12个,油豆腐泡6个,竹轮12个。辅料:关东煮调料包1袋。准备材料:鸡蛋煮熟去壳,萝卜去皮切厚片,海带发泡洗净系成海带结。再分别将每样材料放入开水中汆烫一遍,除去材料本身多余味道和油份。1000-1200ML的水中加入1包关东煮调料。在调料汤里放入所有材料,
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自制关东煮的小妙招 关东煮的做法
1、关东煮的制作还是挺简单的。首先准备好关东煮所需的主料:各种丸子(如撒尿牛肉丸、蟹棒等等),以及辅料:火锅底料(选择好的底料直接影响关东煮的味道)。 2、接着把锅烧热,烧热后,将刚才准备好的火锅底料适量(重口味儿的朋友可以多加一点)的加入到锅中,待锅把火锅底料煎化、煎出香味儿后进入下一步。 3、这时加入适当的水(水的量根据准备煮的主料的多少而定,恰巧淹没住主料即可,太对的话会冲淡关东煮的味道)。
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